手づくりせっけん・ローズウィンドウなどハンドメイドを中心とした日々のあれこれ
by yoppa
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釣りと山菜
今日はゴールデンウィーク最終日でしたね。
3日間、主人の実家の秋田に行っていて昨日戻って来ました。
我が家の長男は秋田でずっと釣り三昧で、こちらに戻ってきてからも釣りがしたくて、今日は朝から釣りと山菜採りに行こうと計画。
支度をしていると主人の職場の方から・・・
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大量のたらの芽をいただきました。
これでたらの芽は採らなくてもいいなってことで、いざ出発。
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釣りのポイントまでイバラの道を歩きます。
我が家ではこんな道を歩くのはけっこう慣れたもので、割とスイスイ進みます。
私も独身時代から主人に散々歩かされたので全然平気です。慣れは恐ろしい・・・
長靴は必須アイテムです。

しばらく歩くと釣りポイントに到着。
a0277221_22164953.jpg

長男はもう手慣れたもので、自分で仕掛けなどをセットできるようになっていました。
a0277221_22202765.jpg

飽きやすい次男坊はこの後すぐに文句を言い出します。
釣りに向かないんだよね〜この人は!

私は釣りをしないので山菜採り。
a0277221_2224567.jpg

これは山菜の女王と言われている「アイコ」。またの名を「ミヤマイラクサ」。
クセがなくて食べやすい山菜です。

今日の収穫は・・・
a0277221_22284738.jpg

アイコ、ぼん菜、ふきのとうが少し。
今朝のたらの芽と共に天ぷらにしたり、お浸しにしたりしていただきました。
やっぱり山菜はおいしい!旬のものをいただくって最高です。
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by yukkurisoap | 2014-05-06 22:45 | 日記 | Comments(4)
Commented by aozola at 2014-05-07 17:09 x
お久しぶり(^^♪
ザ・自然いいねぇ。山菜、ふきのとう位しかわからない・・
新鮮で美味しいんだろうね~
魚は釣れた?
Commented by moomin_akko_mama at 2014-05-07 20:17
わぁ〜!なんたるロハスでアクティブなGW!
釣りがご趣味なご主人さまなのですね♪男の子にはこんな経験たくさんさせたいですよね〜素敵なパパですね!
山菜採りもいいな〜わたしはまだデビューできてません。アイコってこちらの農家さんの売り物でみましたが、調理方法がわからずまだ未体験なお味。天ぷらやお浸しですね♪今度見かけたらゲットしてみます(^ ^)
山菜の女王!気になりますー♪
Commented by yukkurisoap at 2014-05-08 11:09
aozolaちゃんへ
ほんと、久しぶりだね!元気にしてる?
ザ・自然!そちらも自然いっぱいでしょ?(笑)
魚はさぁ、全然釣れなかったんだよ〜。
でも、雰囲気だけでも味わえたってことで
子どもたちは満足してたよ!
Commented by yukkurisoap at 2014-05-08 11:13
akkoさんへ
主人は釣りが趣味というか、アウトドア全般が好きなのですよ。
田舎育ちですからね(笑)
アイコは素手で触ると細かいトゲトゲがささるので要注意です。
でも茹でるとそのトゲトゲも食べられます。
お浸しにする時はほうれん草を茹でるような感じで。
マヨネーズ醤油やおかか醤油で召し上がれ〜♪
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